記者走進實驗室探訪葡萄植株離體快繁技術(shù)的奧秘（一年可以繁殖幾萬至幾百萬個植株）

在新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院特色果樹研究中心實驗室，周龍教授正在觀察葡萄苗生長情況。 

        烏魯木齊晚報全媒體訊一支細長的試管瓶，里面有一根長約7厘米的小苗，綠油油的，吐著新芽，格外有生氣，令人詫異的是試管里并沒有土壤。

        “看呀，咱們的小苗又長了一個綠芽?！毙陆r(nóng)業(yè)大學園藝學院研究生李志慧從光照培養(yǎng)箱里取出一個試管后對同學褚佳瑤說。

        在超凈工作臺上接種、給試管苗拍照記錄、觀察試管苗生長情況……這是新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院周龍教授葡萄研究團隊成員李志慧等人每日的“必修課”。1月22日，記者走進新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院特色果樹研究中心實驗室，了解他們利用植物離體快繁技術(shù)孕育出優(yōu)質(zhì)葡萄砧木的過程。誰能想到，這一株小苗，一年可以繁殖幾萬至幾百萬個植株，在天山南北播種新綠。

練功 一天切割接種450根枝條

        11時許，記者進入實驗室，新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院研究生李志慧、侯毅興、褚佳瑤、王樂樂等人正在各自開展研究。

        李志慧自2020年10月進入團隊，隨后攻關(guān)子課題《一種植物生長調(diào)節(jié)劑促進葡萄砧木莖段快繁的方法》，目前正在申報專利。

        當天，她主要進行葡萄砧木的單芽莖段離體快繁體系建立的實驗。實驗過程中，她要確保接種器具經(jīng)過嚴格消毒，防止葡萄砧木被污染。

        “我們把枝條叫莖段?！崩钪净蹚呐囵B(yǎng)60天的盆栽苗上剪下一根帶有約10個節(jié)的枝條，要用剪刀分別剪成帶一個芽的莖段。

        先用75%酒精浸20秒，用滅菌劑浸泡8分鐘，再用無菌水沖5次，之后拿解剖刀剪去多余部分。通常一次剪一個接種一個，也就是一瓶接種一個莖段。最后，將處理好的材料接種到培養(yǎng)基上。

        如果材料消毒不到位，細菌會從外植體上長出來，或培養(yǎng)基上也能生出霉菌，實驗得重來。

        這個環(huán)節(jié)看似簡單，記者試著用無菌水沖洗枝條，由于鑷子拿不穩(wěn)，細細的枝條在水中飄來蕩去，根本夾不住。

        李志慧示范如何把枝條切割成莖段時，幾秒鐘完成一個。而記者剪一段需要十幾秒，而且剪的不是長了就是短了，有的莖段上還沒有節(jié)，不符合實驗要求。

        李志慧笑了笑說：“這兩年我每隔四周進行一輪，最多時一個人一天切割接種了450根枝條，而且要一次性完成，早就練出零污染的本領(lǐng)啦?！?/p>

成果 單株年繁殖幾萬至幾百萬個植株

        李志慧將接種好的組培試管分別放置于培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。一連30天每日拍照，并觀察其生長變化，周而復(fù)始。

        在培養(yǎng)箱里，記者看到試管里的砧木苗生長正旺，嫩綠的葉芽向上生長著。實驗室里的培養(yǎng)箱發(fā)出一陣陣嗡嗡作響的聲音，他們常常一待就是一天。

        “一個莖段能生出千萬棵砧木苗，我們覺得很有樂趣。周龍老師說，我們的研究要服務(wù)于新疆林果業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展，所以我們冬天泡在實驗室，夏天在山林里跑?！蓖鯓窐氛f。

        記者粗略數(shù)了一下，箱里約有四千個試管瓶，有的里面只有一個小芽，有的里面有兩三個葉片，有的里面根須已經(jīng)很長了。

        李志慧說，目前，課題組已初步建立葡萄砧木莖段快繁體系。再生體系過程簡便、快捷，腋芽誘導(dǎo)率高達90%以上，最高可達100%。

        新疆農(nóng)業(yè)大學園藝學院教授周龍說，砧木是在果樹嫁接繁殖時使用的，是用來承受接穗的。目前，植物離體快繁是組織培養(yǎng)在生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的一項技術(shù)。

        離體快繁的優(yōu)點是繁殖系數(shù)大、繁殖速度快、周年生產(chǎn)、苗木整齊一致等，因此，利用這項技術(shù)可以使一株苗木一年繁殖幾萬至幾百萬個植株，對新育成、新引進的品種和一些稀缺品種、瀕危植物、優(yōu)良單株以及脫毒苗均可進行擴大繁殖，為生產(chǎn)上及時提供大量優(yōu)質(zhì)種苗。

期待 小砧木，撐起一個大產(chǎn)業(yè)

        “小砧木，撐起一個大產(chǎn)業(yè)。希望我們繁育出的優(yōu)質(zhì)砧木苗在新疆各地生根發(fā)芽。”周龍說。

        新疆是瓜果之鄉(xiāng)。葡萄是新疆常見的一種落葉木質(zhì)藤本果樹，具有結(jié)果早、產(chǎn)量高等優(yōu)勢，葡萄除鮮食外，常用于釀造葡萄酒以及加工成葡萄干等產(chǎn)品。釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)是自治區(qū)“十四五”規(guī)劃十大產(chǎn)業(yè)之一。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年新疆葡萄種植面積在160余萬畝。

        近年來，由于生態(tài)環(huán)境脆弱，在生產(chǎn)上葡萄產(chǎn)業(yè)面臨干旱、寒冷、鹽堿、病蟲害等諸多問題。目前，在全球使用抗性砧木進行嫁接栽培成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。

        周龍說，葡萄砧木品種多來源于野生種葡萄，最常用的砧木是河岸葡萄、沙地葡萄和冬葡萄等。近幾年新疆農(nóng)業(yè)大學陸續(xù)從國內(nèi)外引進 “1103P”“貝達”“河岸4號”“SO4”和“5BB”等20余種砧木，可以有效解決新疆葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的基礎(chǔ)研究問題。

        周龍所在的葡萄研究團隊圍繞這一目標，在自治區(qū)重大專項《特色葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新工程》和自治區(qū)重點研發(fā)專項《戶太系列葡萄品種引進及配套栽培關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)》支持下，陸續(xù)完成對引進葡萄砧木的抗旱性、抗寒性和嫁接親和性方面的研究工作，研發(fā)砧穗組合7種，目前，正在進行砧木的組織培養(yǎng)快速繁殖技術(shù)研發(fā)，為培育有核心競爭力的產(chǎn)業(yè)主體提供科技支撐。

本文轉(zhuǎn)載來源：烏魯木齊晚報

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